REKAYASA PROSES PENGOLAHAN HASIL PERKEBUNAN KAKAO UNTUK PENINGKATAN MUTU, NILAI TAMBAH, DAN DAYA SAING PRODUK
Istilah cokelat dikenal sebagai makanan/minuman yang terbuat dari biji kakao (Teobroma cacao Linn.). Kata Teobroma berasal dari bahasa Yunani yang berarti “makanan para dewa” (foods of gods). C Baca Selengkapnya...
KAJIAN KERUSAKAN SUMBER DAYA HUTAN AKIBAT KEGIATAN PERTAMBANGAN
Luas kawasan hutan di Indonesia semula mencapai 144 juta hektar sebagian besar digunakan untuk kawasan hutan produksi seluas 65 juta hektar kawasan hutan lindung seluas 30 juta hektar dan 19 juta hektar Baca Selengkapnya...
MOBILE BIOMETRICS: TEKNOLOGI BIOMETRIKA PADA SMARTPHONE
Saat ini perkembangan teknologi smartphone begitu pesatnya. Pada tahun 2013 pengguna smartphone sudah lebih dari 1.08 miliar dari 5 miliar pengguna ponsel diseluruh dunia, sedangkan tahun 2014 diprediksi mencapai 1,25 mi Baca Selengkapnya...
KOMPOSIT RAMAH LINGKUNGAN BERBAHAN DASAR LIMBAH PLASTIK DAN SERAT ALAMI
Sampah merupakan salah satu problema bagi hampir diseluruh kota di dunia dan di Indonesia khususnya. Produksi sampah plastik di Indonesia mencapai 5,4 juta ton/tahun atau 14% dari total sampah domestik yang dihasilkan (I Baca Selengkapnya...
APLIKASI CAMPURAN ASPAL EMULSI DINGIN (CAED) TEKNOLOGI RAMAH LINGKUNGAN UNTUK PEKERJAAN DAN PEMELIHARAAN JALAN
Campuran Aspal Emulsi Dingin (CAED), adalah teknologi campuran aspal dengan agregat untuk pekerjaan perkerasan dan pemeliharaan jalan, yang dilaksanakan pada suhu ruang tanpa diperlukan pemanasan. Hal ini bisa dilaksanak Baca Selengkapnya...
PROCESSING TECHNOLOGY INNOVATION WASTE INTO ENERGY ENVIRONMENTALLY FRIENDLY
Dalam sebuah drama heroik Jepang yang berjudul Miyamoto Musashi, diceritakan adanya seorang samurai bernama Musashi yang lebih memilih bertahan tinggal di sebuah desa dibandingkan dengan hidup sebagai punggawa kerajaan d Baca Selengkapnya...
KONSERVASI ARSITEKTUR TRADISIONAL BALI, PERSPEKTIF BUDAYA UNGGUL
Dinamika pembangunan dari tahun ke tahun hingga abad ke XXI ini semakin cepat, meluas, dan beragam seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi. Manusia dimanjakan dengan berbagai produk industri. Industri ju Baca Selengkapnya...
KONSTRUKSI WACANA AJEG BALI DALAM RELASI KUASA: ANTARA IDEOLOGI DAN UTOPIA
Wacana ”Ajeg Bali” berawal dari acara peresmian berdirinya Bali TV pada 26 Mei 2002. Dalam pidato peresmian Bali TV ini, Gubernur Bali I Dewa Made Beratha menyampaikan antara lain, bahwa misi dan visi Bali TV Baca Selengkapnya...
DARI RIS MENJADI NKRI: FENOMENA DI SUNDA KECIL
Perjalanan sejarah bangsa Indonesia menuju kemerdekaan yang telah mampu dan berhasil diraih sangat penting untuk disimak kembali guna menjaga semangat persatuan dan kesatuan bangsa, yang saat ini agaknya mengalami degrad Baca Selengkapnya...