Rektor Unud Hadir sebagai Narasumber Webinar “Haryono Show”

Rektor Unud Prof. A.A Raka Sudewi menjadi salah satu Narasumber dalam Acara “Haryono Show” yang berlangsung secara daring melalui aplikasi Zoom Meeting dan ditayangkan live streaming pada youtube, Kamis (18/3/2021). Haryono Show yang dipandu oleh Prof. Dr. Haryono Suyono dan Dr. Mulyono D Prawiro ini mengambil tema "Kebun Bergizi dan Peran Perguruan Tinggi dalam Implementasinya". Selain Rektor Unud narasumber lainnya yang hadir dalam kegiatan ini adalah Dr. Ir. Anton Apriyantono, MS Menteri Pertanian dalam Kabinet Indonesia Bersatu.

Rektor Unud dalam materinya menyampaikan “Peran dan Implementasi Perguruan Tinggi dalam Peningkatan Ketahanan Pangan untuk Meningkatkan Gizi Keluarga”. Ketahanan pangan berdampak langsung terhadap gizi keluarga yang dapat ditingkatkan melalui kebun bergizi yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh di masa pandemic Covid-19. Sebagai institusi pendidikan, Universitas Udayana melalui Tridharma Perguruan Tinggi turut berkontribusi dalam meningkatkan ketahanan pangan salah satunya melalui pelaksanaan KKN PPM, Kuliah Kerja Nyata pembelajaran pemberdayaan masyarakat. Peran perguruan tinggi sangat diperlukan untuk pemberdayaan masyarakat dalam mendukung ketahanan pangan melalui program pengabdian kepada masyarakat yang merupakan salah satu unsur Tridharma Perguruan Tinggi.

Sementara Dr. Anton Apriyantono dalam materinya mengulas tentang Pelatihan Urban Farming. Bekerja fisik seperti berkebun sesuai kemampuan di bawah sinar matahari adalah sesuatu yang menyehatkan. Dr. Anton juga berbagi pengalaman kepada masyarakat dan memotivasinya serta menggalang pemuda untuk bergerak dalam pengelolaan sampah dan penanaman tanaman di areal rumah. Di samping itu juga berbagi pengalaman bagaimana mengelola sampah kering dan basah untuk diolah menjadi pupuk dan mengelola lingkungan yang sehat.