logo

Curicullum Vitae

Search Form

Dr. Ir. Anak Agung Oka, M.S.

Fakultas Peternakan

  • 196107201986032011
  • Anak Agung Oka
  • Gianyar
  • Fakultas Peternakan
  • Sarjana Peternakan
  • anakagung_o@unud.ac.id

Riwayat Kepangkatan

Nama Pangkat Nama Unit No SK TMT
CPNS-III/b Fakultas Peternakan 1272/PT.17/KP.03.01/1986 1986-03-01
Penata Muda Fakultas Peternakan 2258/PT.17.H15/II.3.2/C.03.02/1987 1988-01-01
Penata Muda Tk. I Fakultas Peternakan 805/PT.17.H15/II.3.2/C.04.03/1990 1990-04-01
Penata Fakultas Peternakan 2418/PT.17.H/II.2.2/C.04.03/1992 1992-04-01
Penata Tk. I Fakultas Peternakan 1756/J14.18/KP.02.03/1997 1997-10-01
Pembina Fakultas Peternakan 25638/A2.7/KP/2004 2004-04-01
Pembina Tk. I Fakultas Peternakan 102216/A4.3/KP/2013 2013-04-01
Pembina Utama Muda Fakultas Peternakan 00056/KEP/AA/15001/24 2024-04-01

Riwayat Fungsional

Nama Jabatan Fungsional Nama Unit No SK TMT SK
Tenaga Pengajar Fakultas Peternakan 2250/PT.17.H/II.3.2/C.04.23/1988 1988-04-01
Asisten Ahli Madya Fakultas Peternakan 2259/PT.17.H/II.3.2/C.04.12/1987 1988-01-01
Asisten Ahli Fakultas Peternakan 351/PT.17.H/II.3.1/C.03.02/1989 1990-01-02
Lektor Fakultas Peternakan - 1992-04-01
Lektor Madya Fakultas Peternakan 71/J14/KP.00.14/1997 1997-06-01
Lektor Kepala Fakultas Peternakan 45161/A4.3/KP/2012 2012-06-01
Lektor Kepala Fakultas Peternakan 45161/A4.3/KP/2012 2002-09-01

Riwayat Pendidikan

Jenjang Pendidikan Nama Institusi Tanggal selesai
S3 UNIVERSITAS UDAYANA 2021-08-18
S2 INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1992-07-27
S1 INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1984-10-27

Riwayat Penelitian

Judul Penelitian Jenis Penelitian Sumber dana
KAJIAN FORMULASI GELATIN-EKSTRAK DAUN LOKAL DAN POTENSINYA SEBAGAI EDIBLE COATING ANTIBAKTERI PADA BAKSOSAPI ASAP Penelitian Hibah Bersaing Biaya Instansi Sendiri
PENAMPILAN PRODUKSIDAN KEAMANAN PANGAN PADA DAGING SAPI BALI YANGDIPELIHARADI TEMPAT PEMBUANGAN AKHIR DESAPESANGGARAN DENPASAR BALI Penelitian Hibah Bersaing Biaya Instansi Sendiri

Daftar Penelitian

Judul Penelitian Tahun publikasi Nama institusi Jurnal
RESPON DIMENSI TUBUH DAN HUBUNGANYA DENGAN BOBOT BADAN SAPI BALI YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG KOMPOSISI HIJAUAN BERBEDA Jurnal OJS Unud
EVALUASI PENGAMATAN MOROLOGI SEM EDIBBLE COATING DARI GELATINKULIT KAKI BROILER BERPOTENSI ANTIOKSIDAN DARI ASAP CAIR UNIVERSITAS UDAYANA Presentasi dalam seminar tetapi tidak dimuat dalam proseding Nasional
SIMULASI PRODUKSI HIJAUAN PADA TIPE UNIT SYSTEM TIGA STRATA YANG BERBEDA UNIV. JAMBI Presentasi dalam seminar tetapi tidak dimuat dalam proseding Nasional
SIMULASI PRODUKSI HIJAUAN PADA TIPE UNIT SISTEM TIGA STRATA YANG BERBEDA Jurnal Nasional berbahasa Indonesia terindek pada DOAJ
Body dimensions of primiparous Bali cattle (Bibos sondaicus) supplemented with concentrate at their first three month of pregnancy Jurnal Internasional terindek pada database internasional bereputasi (scopus, web of science, microsoft academic research)
Characteristic Evaluation of Antioxidant Edible Coating Based on Gelatin Broiler Chicken Feet Skin with Addition of Liquid Smoke Jurnal Internasional terindeks pada database internasional diluar katagori (2)
UKURAN PERTUMBUHAN SAPI BALI PRIMIPARA YANG DIBERI PAKAN TAMBAHAN PADA TIGA BULAN AWAL KEBUNTINGAN UNISKA BANJARMASIN Presentasi dalam seminar tetapi tidak dimuat dalam proseding Nasional
Profil susu dari kambing Etawah yang dipelihara di peternakan rakyat di Kecamatan Busungbiu, Kabupaten Buleleng, Bali Universitas Islam Kalimantan Presentasi dalam seminar tetapi tidak dimuat dalam proseding Nasional
Body dimensions of primiparous Bali cattle (Bibos sondaicus) supplemented with concentrate at their first three month of pregnancy Universitas Udayana Penyajian dalam Poster dan dimuat dalam proseding internasional
Productive Potency of the Endangered Taro White Cattle Population Reared Under Conservation Management System in Bali, Indonesia Jurnal Internasional Terindeks pada Database Internasional Scopus dengan Quartile 3
NUTRITIONAL CONTENT AND MOCROBIAL PROFILE OF FERMENTED BROILER FARM WASTE FLOUR Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti peringkat 3 (Sinta 3)
PENGARUH PEMBERIAN JUS KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) MELALUI AIR MINUM TERHADAP KOMPOSISI FISIK KARKAS ITIK BALI JANTAN Jurnal Nasional
KARAKTERISTIK DAGING PAHA SAPI BALI YANG DIMARINASI DENGAN FILTRAT KOPI ROBUSTA Jurnal Nasional
RESPON DIMENSI TUBUH DAN HUBUNGANYA DENGAN BOBOT BADAN SAPI BALI YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG KOMPOSISI HIJAUAN BERBEDA Jurnal OJS Unud
RESPON DIMENSI TUBUH DAN HUBUNGANYA DENGAN BOBOT BADAN SAPI BALI YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG KOMPOSISI HIJAUAN BERBEDA Jurnal OJS Unud
IDENTIFIKASI SIFAT FUNGSIONAL DARI DAUN JATI, KELOR DAN KAYU MANIS DAN POTENSINYA SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN PADA EDIBLE FILM Jurnal Nasional
Upaya Meningkatkan Produktifitas Sapi Bali Melalui Manipulasi Tehnologi Pemberian Pakan Berbasis Hijauan UNSRAT DAN DIREKTORAT PAKAN DIRJENNAK Presentasi dalam seminar tetapi tidak dimuat dalam proseding Nasional
Body dimensions of primiparous Bali cattle (Bibos sondaicus) supplemented with concentrate at their first three month of pregnancy Politeknik Negeri Jember Presentasi secara oral dan dimuat dalam proseding (ISBN/ISSN) internasional
Characteristic Evaluation of Antioxidant Edible Coating Based on Gelatin Broiler Chicken Feet Skin with Addition of Liquid Smoke Jurnal internasional terindeks pada database internasional diluar kategori 2 (ESCI)
Identification of Growth Patterns through Estimation of the Relationship Between Body Dimensions on Taro White Cattle Jurnal Nasional Terakreditasi Kemenristekdikti peringkat 3 (Sinta 3)
KARAKTERISTIK KIMIA DAGING BABI LANDRACE YANG DIMARINASI DENGAN FILTRAT KOPI ROBUSTA Jurnal Nasional
PENGARUH PEMBERIAN JUS KULIT BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) MELALUI AIR MINUM TERHADAP KOMPOSISI FISIK KARKAS ITIK BALI JANTAN Jurnal Nasional
KOMPOSISI FISIK KARKAS BROILER YANG DIBERI RANSUM KOMERSIAL DISUBSTITUSI LIMBAH ROTI FERMENTASI Jurnal Nasional
PENGARUH PENGGANTIAN RANSUM KOMERSIAL DENGAN LIMBAH ROTI FERMENTASI TERHADAP RECAHAN KARKAS BROILER Jurnal Nasional
KARAKTERISTIK FISIK DAGING BABI LANDRACE PERSILANGAN YANG DIMARINASI DENGAN FILTRAT KOPI ROBUSTA Jurnal Nasional

Changes Color

Click in Color